Воздух производственных и общественных помещений является важным фактором санитарного благополучия. Он может служить переносчиком микроорганизмов, способных контаминировать продукцию, поверхности, оборудование и биологические объекты. Поэтому санитарно-микробиологический контроль воздуха входит в систему производственного и эпидемиологического надзора.
Основные санитарно-микробиологические показатели воздуха
К показателям, характеризующим микробную обсеменённость воздушной среды, относятся:
- общее количество микроорганизмов (ОМЧ, КОЕ/м³);
- плесневые и дрожжевые грибы;
- санитарно-показательные микроорганизмы;
- условно-патогенные и патогенные бактерии (в помещениях повышенного риска).
Эти показатели отражают санитарное состояние помещения, эффективность вентиляции, частоту уборки и соблюдение гигиенических требований персоналом.
Объекты санитарного контроля
Микробиологический контроль воздуха проводится в:
- микробиологических и клинических лабораториях;
- медицинских организациях;
- пищевых и фармацевтических производствах;
- аптеках и косметических цехах;
- детских и общественных учреждениях;
- складских помещениях хранения продукции.
Методы исследования
На практике применяются два основных метода:
Седиментационный (осадочный) — основан на естественном оседании микроорганизмов на поверхность питательной среды в открытых чашках Петри. Метод прост и используется для ориентировочной оценки.
Аспирационный (объёмный) — воздух пропускают через прибор-аспиратор с осаждением микробов на агар. Позволяет количественно определить КОЕ/м³ и считается более точным.
Факторы, влияющие на микробную обсеменённость воздуха
Увеличение микробной нагрузки наблюдается при:
- высокой плотности людей;
- пылеобразовании и повышенной влажности;
- недостаточной вентиляции;
- нарушении режима уборки и дезинфекции;
- неудовлетворительном санитарном состоянии помещений.
Санитарное значение контроля воздуха
Регулярный микробиологический контроль воздуха позволяет:
- оценить санитарное состояние помещений;
- выявить источники микробного загрязнения;
- контролировать эффективность вентиляции и уборки;
- предотвращать контаминацию продукции;
- снижать риск инфекций и брака производства.
Таким образом, санитарно-микробиологические показатели воздуха являются важным критерием гигиенической безопасности среды и качества производственных процессов. Систематический контроль воздушной среды - необходимое условие эпидемиологической и производственной безопасности.
