ЦСЭЭ Медицинского центра УДП РК проводит экспертизу на содержание тяжелых вредных металлов в продуктах питания. Стоит отметить, что детское питание является основой для развития и роста детей, поэтому обеспечение его высокого качества и безопасности является важной задачей.
Некоторые продукты могут содержать повышенный уровень тяжелых металлов. Они могут оказывать негативное влияние на здоровье детей и вызывать тяжелые заболевания.
Рекомендации для родителей по выбору детского питания:
• Предпочтение мяса животных, выращенных на натуральных кормах
• Выбор рыбы с низким содержанием ртутных соединений, например, лосось, семга, дорадо, форель, судак и сибас
• Предпочтение фруктов и овощей, выращенных без пестицидов, химических удобрений и нитратов
• Приобретение сертифицированных соков и детских смесей.
ЦСЭЭ проводит строгий контроль качества и безопасности продукции с регулярными проверками на тяжелые металлы, специалисты центра на постоянной основе проходят обучение о предельно допустимых показателях тяжелых металлов в продуктах.