Специалисты «Центра санитарно-эпидемиологической экспертизы» Медицинского центра Управления делами Президента Республики Казахстан посетил производственные объекты ТОО «RnR Group».
В ходе рабочего визита состоялось знакомство с деятельностью молочного и хлебобулочного заводов. Представители предприятия продемонстрировали основные этапы производства, рассказали о применяемых технологиях, стандартах качества и мерах по обеспечению безопасности пищевой продукции.
Особое внимание стороны уделили вопросам производственного контроля и лабораторного сопровождения. Обсуждались исследования:
- сырья и готовой продукции;
- воды и смывов с производственных поверхностей;
- объектов производственной среды;
- показателей качества и безопасности пищевой продукции.
Лабораторные исследования помогают объективно оценивать соответствие продукции установленным требованиям, своевременно выявлять возможные риски и принимать обоснованные решения по совершенствованию производственных процессов.
В рамках встречи руководство ЦСЭЭ и ТОО «RnR Group» также обсудило перспективы дальнейшего сотрудничества и расширения взаимодействия в сфере санитарно-эпидемиологической экспертизы.
Такие рабочие визиты позволяют специалистам глубже понимать специфику производства и совместно формировать эффективную систему контроля качества и безопасности продукции.
ЦСЭЭ продолжает развивать профессиональное взаимодействие с отечественными предприятиями, объединяя лабораторную экспертизу и практический опыт производителей.
