Жаңалықтар
Маусымдық аллергияны алдын алу
Маусымдық аллергия деп – жылдың жылы мезгілінде пайда болатын сыртқы ортаның белгілі бір тітірке...
Қант алмастырғыштар және тәттілендіргіштер
Көптеген ұлттық тамақтану дәстүрлерінде тәтті дәм мен жоғары көміртекті тағам позитивті нығайтқы...
Балаларды қорғау күні
Жыл сайын бүкіл әлемде Халықаралық Балалар күні аталып өтеді, ол біздің елімізде 1 маусым жаздың...
Балық микробтары туралы не білесіз?
Жануарлардың етімен салыстырғанда, балықтардың еті болбырақ келеді, өйткені онда дәнекер тіндер...
Сүттегі М1 афлатоксині
Микотоксиндер аспергил текті бірнеше түрлі микроскопиялық саңырауқұлақтарымен дән, жүгері және ж...
Топырақ микробиологиясы
Топырақ - бұл микроорганизмдердің табиғи тіршілік ету ортасы. Олардың қолайлы дамуы үшін б...
Химиялық дезинфекциялық заттар
Дезинфекциялау құралдары ретінде Қазақстан Республикасының аумағында белгіленген тәртіппен...
Листериоз дегеніміз не?
Листериоз - адамдар мен жануарларда кең таралған қауіпті жұқпалы ауру. Оның негізгі қоздыр...
Шырындағы патулин
Патулин-адамға бірқатар уытты әсер беретін микотоксин болып табылады. Адам рационындағы патулинд...
Рамазан айы кезіндегі тамақтанудың кейбір ерекшеліктері
Қасиетті Рамазан айы кезінде сіздің тамағыңыз әдеттегі тағамнан ерекшеленбеуі және барынша қарап...
